|
Wpisany przez E-drink
|
|
wtorek, 10 sierpnia 2010 12:10 |
|
|
Blue Curaçao – odmiana słodkiego likieru pomarańczowego Curaçao o niebieskiej barwie. Bardzo często używa się tego likieru do zabarwiania drinków. Swój intensywny niebieski kolor zawdzięcza bezsmakowemu niebieskiemu barwnikowi. W przeszłości barwiono go używając skrzydeł niebieskich ważek występujących w Indiach, jednak w latach 70. zostało to zakazane, ponieważ ważki te niemal wyginęły. Nazwę zawdzięcza odmianie gorzkich pomarańczy, które z kolei nazwę przejęły od miejsca pierwotnej uprawy – jednej z wysp Antyli – Curaçao (fonet. kurasąm).
|
 |
|
|
Poprawiony: czwartek, 09 września 2010 12:20 |