• Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
  • default color
  • cyan color
  • red color

E-drink.eu

Skarbnica wiedzy o zawodzie barmana, informacje, porady, wyszukiwarka napojów i drinków.

Member Area
Blue Curaçao PDF Drukuj Email
Wpisany przez E-drink   
wtorek, 10 sierpnia 2010 12:10

 

Blue Curaçao – odmiana słodkiego likieru pomarańczowego Curaçao o niebieskiej barwie. Bardzo często używa się tego likieru do zabarwiania drinków. Swój intensywny niebieski kolor zawdzięcza bezsmakowemu niebieskiemu barwnikowi. W przeszłości barwiono go używając skrzydeł niebieskich ważek występujących w Indiach, jednak w latach 70. zostało to zakazane, ponieważ ważki te niemal wyginęły. Nazwę zawdzięcza odmianie gorzkich pomarańczy, które z kolei nazwę przejęły od miejsca pierwotnej uprawy – jednej z wysp Antyli – Curaçao (fonet. kurasąm).

Blue Curacao
Tags:
Poprawiony: czwartek, 09 września 2010 12:20